Un après-midi anti gaspi pour sensibiliser au gaspillage alimentaire

Mercredi 16 octobre à Saint-Just Saint-Rambert, l'Agglo organise une journée "anti gaspi", en partenariat avec la MJC. Des ateliers, des stands, une exposition... seront proposés sur la place Gapiand pour sensibiliser au gaspillage alimentaire.

 

Au programme

(de 14h à 18h, place Gapiand) :

 

  • A 14h et 15h30 - Ateliers "conservation des aliments" : lactofermentation, épices et aromates en cuisine, astuces... par Phillipe Galley, diététicien nutritionniste

Durée : 1 h 30 | Lieu : MJC |Public : adultes |Sur inscription (réservé aux habitants du territoire de Loire Forez agglomération)

 

  • Astuces anti gaspi avec l’Association Récup et gamelles 
  • Démonstration et dégustation de recettes gourmandes anti-gaspi et zéro déchet 
  • Exposition : vers une alimentation durable et responsable 
  • Stands de présentation des initiatives locales :
  • Livres anti gaspi à découvrir à la médiathèque Loire Forez


Renseignements / inscriptions :
Service déchets - Mail : dechets@loireforez.fr - N° vert : 0 800 881 024